武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳富含膳食纤维,每100克干银耳中含有大约30克纤维,有助于改善肠道功能,这不会直接影响到霉菌感染。
2.银耳中的多糖成分对免疫系统有一定的支持作用,多糖含量约占其干重的5%至10%,其免疫调节作用可能间接有利于身体抵抗感染。
3.银耳热量较低,每100克约含56千卡,不会影响体重控制,这在某些治疗过程中也是需要关注的。
在饮食方面,应注意保持均衡,并减少摄入高糖、高脂食品,因为这些可能会加重霉菌感染症状。同时,其他如益生菌的摄入可能对改善阴道菌群平衡有帮助。饮食调整应结合医学建议,以确保不干扰治疗效果。