刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.营养补充:鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质,有助于促进术后组织修复。蛋汤容易消化吸收,不会给肠道带来过多负担,是术后的适宜选择。
2.食材烹调:制作蛋汤时应尽量避免加入辛辣调料,如胡椒粉、辣椒等,防止刺激肠道。另外,不建议加入过多的盐,以免增加肾脏负担和引起渗透性腹泻。
3.饮食过渡期:术后初期一般建议以清淡流质饮食为主,如米汤、鸡蛋羹等,逐渐过渡到半流质饮食,再恢复正常饮食。蛋汤作为流质饮食的一部分非常适合。
4.避免特殊情况:如果术后出现腹胀、腹痛、腹泻或其他不适症状,应暂停所有进食,并及时就医评估。
术后饮食需保持清淡易消化,同时均衡摄取各类营养,为机体恢复提供支持。