唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.含盐量:肉包子中的馅料通常含有较多的调味品,如酱油、盐等。这些调味品会增加钠的摄入。研究表明,每天摄入超过2,300毫克的钠可能会导致高血压,而大多数成年人每天的钠需求不超过1,500毫克。
2.脂肪含量:肉包子中所使用的肉类,一般包括猪肉、牛肉或其他红肉,这些肉类含有较高的饱和脂肪。过量摄入饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平,进而对心血管系统产生不利影响,增加高血压风险。
3.热量摄入:肉包子的热量也较高,过量摄入热量可导致体重增加,而超重和肥胖是高血压的重要危险因素之一。
为了控制血压,应注意饮食中盐分和饱和脂肪的摄入,适量食用肉包子,搭配富含膳食纤维、水果和蔬菜的饮食,有助于维持血压在健康水平。同时,保持规律运动和健康的生活方式也很重要。