患有萎缩性胃炎的人能否食用黄酒炖阿胶膏

病情分析：患有萎缩性胃炎的人应慎重食用黄酒炖阿胶膏。主要原因包括以下几点：

1.胃酸分泌不足：萎缩性胃炎患者通常存在胃黏膜萎缩和胃酸分泌减少的情况，黄酒中的酒精可能刺激胃黏膜，引起不适。

2.消化负担增加：阿胶膏本身具有一定的滋补作用，但对于胃功能较弱的萎缩性胃炎患者来说，其粘稠性可能会增加胃的消化负担。

3.引发胃部不适：黄酒和阿胶膏的结合可能导致胃胀、反酸等症状，加重患者的不适感。

4.营养吸收问题：萎缩性胃炎可能影响到营养物质的正常吸收，频繁或大量食用此类滋补品可能不会带来预期的效果。

在饮食上，应选择易消化、温和、不刺激胃黏膜的食物，避免因进食不当造成病情加重或诱发其他胃部症状。