张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.富含蛋白质的食物:选择易消化的蛋白质来源,如鸡蛋和豆腐。这些食物可以帮助修复胃黏膜。
2.谷类食品:燕麦片、米粥等是很好的选择,它们不仅容易消化,而且能够提供足够的能量和膳食纤维,帮助缓解胃部不适。
3.少油脂食物:避免油炸或高脂肪食物,可以选择清蒸或煮熟的方法来准备食材。例如,使用水煮蛋或清蒸鸡胸肉。
4.水果和蔬菜:摄入适量的新鲜水果和蔬菜,如香蕉和胡萝卜。这些食物富含维生素和矿物质,有助于整体健康,但需注意不宜空腹食用酸性水果。
5.低脂奶制品:酸奶或牛奶可以作为早餐的一部分,为身体提供钙质和益生菌,但对于乳糖不耐受的人群需谨慎选择。
保持饮食规律和均衡,选择温和、营养丰富的早餐有助于减轻慢性萎缩性胃炎的症状。同时,避免刺激性的食物和饮料,如咖啡、浓茶和辛辣食品,以减轻胃部负担。