吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜含有丰富的抗氧化物质和抗炎成分,如姜辣素。研究表明,生姜中的这些成分有助于增强免疫功能和减少炎症反应。
2.生姜对消化系统有积极影响。食用生姜可以促进胃肠蠕动,帮助改善消化不良、胀气等问题。同时,生姜有助于缓解恶心,这对于晕车、晕船或孕期女性尤其有效。
3.在一些研究中,生姜被发现能够帮助调节血糖水平。这对于控制血糖波动、降低2型糖尿病风险具有潜在好处。
4.生姜具有温热特性,有助于促进身体的血液循环,这可能使人在寒冷季节感到更温暖。
5.尽管生姜有诸多好处,但并非所有人都适合大量食用。例如,患有胃溃疡或胆道疾病的人群应谨慎食用,以免加重病情。过量食用生姜可能导致胃部刺激或烧心。
每日适量摄入生姜对于大部分健康人群是有益的,可以带来消化和抗炎方面的益处。个体差异较大,建议根据自身情况调整摄入量,并留意个人身体的反应。