刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.选择合适的食材:包子和饺子的馅料应尽量选择低脂肪、高纤维的食材,例如瘦肉、鱼肉、豆腐或者富含膳食纤维的蔬菜,比如菠菜、胡萝卜等。
2.避免油炸和高脂:制作时应避免油炸,可以选择蒸制或水煮的方式,以减少油脂摄入。
3.控制食量和进食速度:每次进餐不宜过量,应该小口慢食,以帮助消化吸收。
4.观察身体反应:食用后需注意观察身体反应,如出现消化不良、腹胀等情况,应及时调整饮食结构。
5.逐步恢复正常饮食:术后初期要以清淡、易消化为主,随着身体恢复,可逐步增加不同种类的食物。
合理选择适合的食材和烹饪方法,可以帮助术后患者获得必要的营养,同时减轻消化系统的负担,有助于更好地康复。
