武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.研究表明,多囊卵巢综合征患者常常存在胰岛素抵抗问题,而乳制品中的乳糖可能会影响血糖水平。每100毫升纯牛奶中含约3克乳糖和4-5克碳水化合物。对于胰岛素抵抗较严重的患者,可以选择低乳糖或去乳糖的牛奶产品,以减少对血糖的影响。
2.纯牛奶中富含优质蛋白质,每100毫升纯牛奶大约含有3克蛋白质,这对PCOS患者的饮食管理有帮助。蛋白质摄入充足能促进饱腹感,减缓碳水化合物吸收,有助于体重管理。
3.牛奶是钙的重要来源,多囊卵巢综合征患者可能由于代谢问题需要更多的营养支持。每100毫升纯牛奶中含约120毫克钙,有助于骨骼健康和预防骨质疏松。
4.维生素D也是牛奶中的重要成分,维生素D在调节免疫功能和激素平衡方面有一定作用。有研究显示,维生素D缺乏与PCOS症状加重相关,适量饮用富含维生素D的牛奶对患者有益。
适量饮用纯牛奶对患有多囊卵巢综合征的人有益,但需注意摄入量及选择低乳糖产品,以避免对血糖产生不利影响。饮食应当均衡,多摄入富含膳食纤维、优质蛋白质和健康脂肪的食物,并结合适当运动,才能更好地管理多囊卵巢综合征。