刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.早餐:
白粥:稀粥是非常容易消化的食物,有助于保护胃肠道。
鸡蛋羹:蒸鸡蛋羹含有丰富的营养,同时质地柔软,不会对肠胃造成负担。
少量的熟苹果:熟苹果中的果胶可以帮助吸附肠道中的毒素,有助于缓解腹泻。
2.午餐:
米汤:米汤能提供一定的热量和水分,有助于补充电解质。
瘦肉炖汤:选择脂肪较少的瘦肉,例如鸡肉或瘦牛肉,炖煮后饮用汤汁,可补充蛋白质。
蔬菜泥:胡萝卜泥或南瓜泥,这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,且容易消化。
3.晚餐:
面条素汤:使用面条搭配少量蔬菜煮成的清汤,能提供碳水化合物和维生素。
白吐司:经过烤制后的白吐司会更容易消化,可以适量进食。
香蕉:香蕉富含钾元素和膳食纤维,有助于恢复体力并调节肠道功能。
在急性肠胃炎期间,应避免食用高脂肪、高糖、辛辣和生冷的食物,以免加重病情。适量多餐,有利于降低胃肠道的负担,促进康复。