牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶叶中的主要成分包括咖啡因、茶多酚和氨基酸,这些物质在一般饮用量下对人体碘吸收没有显著影响。茶多酚具有抗氧化性质,但不会与碘发生反应。
2.碘的吸收主要受到食物来源和甲状腺健康状态的影响。食物中如海带、紫菜等富含碘的食物是碘摄入的主要来源,而茶并非其中之一。
3.茶叶中可能存在微量的锌、铁等元素,这些元素在过量情况下可能会影响矿物质的吸收,但正常饮茶习惯不会达到此程度,也不会显著影响碘的代谢。
在正常饮茶情况下,茶不会干扰碘的摄入和吸收。保持均衡饮食和合理的生活习惯,才能维持良好的营养吸收和健康状态。
