王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甜角瓜的热量相对较低,每100克甜角瓜仅含有大约30卡路里。在控制总热量摄入的前提下,适量食用甜角瓜不会对减肥造成负面影响。
2.甜角瓜富含膳食纤维。每100克甜角瓜含有约3克的纤维,这有助于延缓胃排空速度,从而增加饱腹感,减少进食量。
3.含有大量的水分,每100克甜角瓜中约有90克的水。这种高水分含量使得甜角瓜体积大、热量低,有助于在不增加额外热量的情况下填补胃部空间。
4.甜角瓜还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,这些营养素对于整体健康有益,特别是对于在减肥过程中保持身体的营养均衡。
在减肥期间,合理搭配饮食、多样化食物选择是关键。尽管甜角瓜具有上述优点,但也应注意总热量的控制和食物的多样性,以确保营养的全面和均衡。