魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小米是一种低脂肪、高纤维的谷物,具有较低的血糖生成指数,相对不容易导致血糖快速升高。研究表明,富含膳食纤维的食物有助于控制体重和血糖水平。
2.糖尿病的发生与能量过剩和肥胖密切相关。过量摄入小米米糊,尤其是加糖的米糊,会增加热量摄入,从而可能导致体重增加。应控制摄入量,保持能量平衡。
3.综述多项流行病学研究,发现健康的饮食模式,如地中海饮食,能够显著降低糖尿病的风险。这些饮食通常包括多样化的食物选择,而不是单一食品。
4.除了饮食因素,缺乏运动、吸烟及过度饮酒也是糖尿病的重要危险因素。保持健康的生活方式尤为重要。
在日常饮食中,均衡摄入各种营养素,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,避免过量单一食品,有助于预防糖尿病。
