沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.限制碘摄入:碘是制造甲状腺激素的重要元素,高碘饮食可能加剧甲亢症状。避免食用海带、紫菜等高碘食物,控制碘盐的使用。
2.高蛋白饮食:甲亢会导致代谢率增高,消耗更多的热量和蛋白质。因此,可适当增加瘦肉、鸡蛋、豆制品以及奶制品的摄入,以补充因代谢增加而流失的蛋白质。
3.富含维生素和矿物质的食物:
维生素B群:有助于维持神经系统正常功能,缓解疲劳。可多摄取全谷类、坚果、绿叶蔬菜。
维生素D和钙:由于甲亢患者可能会出现骨质疏松的风险,维生素D和钙的补充尤为重要。可以选择牛奶、酸奶、豆腐和深绿色蔬菜。
钾:有助于平衡体内电解质水平,减轻肌肉无力。香蕉、橙子、土豆是不错的来源。
4.避免刺激性食物和饮料:咖啡因和酒精会刺激神经系统,加重焦虑和心悸症状。尽量避免咖啡、茶、巧克力和酒类。
5.注意膳食纤维:甲亢患者可能会出现腹泻症状,膳食纤维的摄入对维持肠道健康至关重要。全谷类食品、水果和蔬菜是良好的纤维来源。
通过合理调整饮食,甲亢患者能更好地管理症状并促进健康恢复。每天定时定量进餐,保持营养均衡,避免暴饮暴食或过分节食。