甲亢饮食要注意的事项

病情描述: 甲亢饮食要注意的事项

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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:甲亢患者饮食需注重低碘饮食、多摄入高能量和高蛋白质食物,避免刺激性食物。

1.低碘饮食:碘是合成甲状腺激素的必要元素,甲亢患者应减少碘的摄入。每日碘摄入量应控制在50微克以下,避免食用海带、紫菜等高碘食物。

2.高能量、高蛋白质:甲亢会导致代谢率升高,应增加能量和蛋白质的摄入。每日应增加500-1000千卡热量,蛋白质摄入量应达到每公斤体重1.2-1.5克,选择优质蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼类等。

3.富含维生素和矿物质:甲亢患者因代谢加快,容易缺乏维生素和矿物质。可多食用富含维生素A、B族、C及钙、磷、锌等矿物质的蔬果和坚果,如胡萝卜、西红柿、菠菜、杏仁等。

4.避免刺激性食物:咖啡因、酒精和辛辣食物会进一步刺激甲状腺,应予以避免。咖啡、茶、辣椒、大蒜等食物均不宜过多摄入。

5.限制脂肪和糖分摄入:甲亢患者应控制脂肪和糖分的摄入,以免增加心脏负担和引发血糖波动。每日脂肪摄入量不应超过总热量的20%,糖分摄入要适量。

6.少食多餐:由于甲亢患者新陈代谢快且容易感到饥饿,建议采取少食多餐的饮食方式,每日进食5-6次,以维持血糖稳定和营养供给。

科学合理的饮食对于甲亢患者的康复至关重要,以上几点内容有助于调节身体机能,缓解症状。

2024-09-14