武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化：毛尖茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，减缓细胞老化。
2.增强免疫力：毛尖茶中含有丰富的维生素C和氨基酸等成分，可以增强机体免疫力，预防感冒和其他疾病。
3.降血脂：毛尖茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进脂肪代谢，降低血脂，预防心血管疾病。
4.改善口气：毛尖茶中含有一定量的茶碱和儿茶素等成分，可以杀菌去味，改善口气。
5.提神醒脑：毛尖茶中的茶碱可以刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，有助于提神醒脑。
需要注意的是，过量饮用茶叶可能会对身体造成不良影响，建议适量饮用。另外，对于孕妇和有胃肠道问题的人群来说，也需要谨慎饮用。