武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果:苹果、梨、桃子、杏子、葡萄柚、草莓、覆盆子、桑葚等。
2.蔬菜:西兰花、花椰菜、胡萝卜、豆角、韭菜、芦笋、洋葱、南瓜、菠菜、生菜、茄子等。
3.谷类和杂粮:糙米、燕麦、小麦、玉米、糙米粉、全麦面包、荞麦面包等。
4.坚果和种子:核桃、松子、杏仁、腰果、芝麻、南瓜子、亚麻籽等。
5.豆类和豆制品:黑豆、芸豆、红豆、绿豆、豆腐、豆浆、黄豆等。
6.鱼类:三文鱼、秋刀鱼、鳕鱼、沙丁鱼等富含优质蛋白质和健康脂肪的鱼类。
7.瘦肉类:鸡肉、火鸡肉、牛肉、猪肉等低脂肪和低盐的瘦肉类。
8.低脂乳制品:无脂奶、酸奶、低脂干酪等。
需要注意的是,虽然这些食物都是低盐低脂优质低蛋白质的食物,但在饮食搭配上还需要根据个人情况和需求进行合理搭配,以达到营养均衡的效果。
