芸豆吃了能补钙吗

2024-05-13
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芸豆是一种蔬菜,含有一定量的钙质,但并不是特别高。每100克芸豆中大约含有50毫克的钙元素,相对于成年人每天需要的钙元素,这个量非常少,只占到每日所需量的4%左右。

因此,虽然芸豆含有钙质,但如果想通过它来补钙,需要食用大量才能达到足够的补钙效果。此外,芸豆还含有一些抗营养物质,可能会影响钙的吸收利用,所以不能完全依靠芸豆来补钙。

综上所述,如果希望有效地补钙,建议多摄入其他富含钙质的食品,如牛奶、豆制品、海产品等,并适量食用芸豆来增加膳食纤维的摄入。

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