大薯的功效与作用禁忌

病情分析：大薯具有健脾开胃、清热解毒、收湿敛疮、安神解郁的功效。大薯中的微量元素种类很多，特别是铜的含量很高，铜对维持正常生理机能具有重要意义，尤其是对血液、神经、免疫功能、皮肤、骨骼等都具有明显的影响，可以减少人们患病的几率。大薯里面的碳水化合物含量也很高，可以消化后直接供能，起到快速补充体力的作用。另外，大薯可以调理脾胃，防止腹泻的发生。禁忌：大薯不适合多吃，否则会造成消化不良以及胃溃疡的情况发生。另外，如果大薯发生了变色，也不适合食用。