发布于:2021-11-02
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
B型血与减肥之间不存在直接因果关系,血型不决定食物代谢方式,也不决定减重效果。减重的核心仍是能量摄入低于能量消耗,并保证蛋白质、膳食纤维、维生素与矿物质充足。任何以血型为依据的饮食方案,均缺乏可靠临床证据支持。
1、血型饮食来源:该方案由彼得·达达莫提出,主张不同血型对应不同食物清单,但这一理论未经过随机对照试验验证。
2、临床研究结果:一项纳入1455名超重或肥胖成人的研究,对参与者进行血型饮食依从性评分后发现,依从性越高,体重、腰围和血压等指标确有改善,但这种改善与血型无关,即A型、B型、AB型、O型人群均可出现类似变化,说明起作用的是整体饮食质量,而非血型匹配。该研究于2014年发表于《公共科学图书馆·综合》。
3、权威机构立场:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》未将血型纳入膳食建议,强调食物多样、合理搭配、吃动平衡。
4、能量缺口要求:一般成年人减重期每日可制造300至500千卡能量缺口,每周减重0.5至1千克较为平稳。
5、蛋白质摄入:减重期每千克体重可摄入1.0至1.2克蛋白质,来源包括鱼、禽、蛋、奶、大豆制品。
6、膳食纤维摄入:每日摄入25至30克膳食纤维,有助于增加饱腹感,来源包括全谷物、杂豆、蔬菜和适量水果。
7、添加糖控制:每日添加糖摄入量建议不超过50克,最好控制在25克以下。
8、食盐控制:每日食盐摄入量不超过5克,有助于减少水钠潴留。
9、进餐顺序:先吃蔬菜,再吃蛋白质类食物,最后吃主食,有助于平稳餐后血糖。
10、身体活动:每周进行150分钟中等强度有氧运动,并配合2至3次抗阻训练。
11、睡眠与体重:长期睡眠不足会影响食欲调节激素,建议成年人每日保持7至8小时睡眠。
12、监测指标:每周固定时间称重1次,同时关注腰围变化,男性腰围不超过90厘米,女性不超过85厘米。
B型血人群若合并糖尿病、慢性肾脏病、高尿酸血症、甲状腺功能异常等疾病,饮食方案需由临床医师或注册营养师根据病情个体化制定,不能套用通用减重模板。孕期、哺乳期、青少年及老年人减重速度应更缓慢,避免营养素缺乏。
减重依靠长期能量平衡与营养结构优化,血型不构成选择食物的依据;B型血人群采用与其他人相同的科学减重原则即可。
否,没有专门针对B型血的减肥食物。减重需控制总能量,增加蔬菜、全谷物和优质蛋白,减少添加糖与油脂,并配合运动。
血型饮食法对B型血有效吗?否,血型饮食法缺乏随机对照试验支持。研究显示体重改善与整体饮食质量相关,与血型是否匹配无关。
B型血减重每天吃多少热量合适?需根据身高、体重、年龄和活动量计算。一般成年人可在维持热量基础上减少300至500千卡,每周减重0.5至1千克较平稳。
B型血减肥需要戒掉主食吗?否,不建议戒掉主食。可减少精制米面,增加全谷物和杂豆,每餐主食量约一拳头大小,具体需结合总能量调整。
B型血减重期间可以吃水果吗?是,可以吃水果,但需控制总量。每日水果摄入200至350克,优先选择苹果、梨、柚子等,避免果汁和果干。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] Wang J, et al. ABO genotype, blood-type diet and cardiometabolic risk factors. PLoS One, 2014.
[3] 国家卫生健康委员会. 成人肥胖食养指南(2024年版).
[4] 中华医学会内分泌学分会. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021).
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