火锅怎样吃才卫生

病情分析：吃火锅最卫生的方法就是要把菜，肉等煮熟了吃，从而达到杀菌消毒的效果，有效的防止或减少消化道炎症和肠道寄生虫病的发生。另外吃火锅的时候不要吃的太烫，太烫的食物很容易灼伤口腔和食道粘膜，导致口腔疾病和肠道疾病的发生，吃火锅也不能吃的太辣，太辣不仅会刺激口腔和食道，还会引起充血和水肿，诱发其他疾病。吃完火锅以后要多喝白开水，多吃新鲜的水果和蔬菜。