西红柿里面是绿色的能吃吗
2020-09-28
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:绿色的西红柿不能吃。首先,因为绿色西红柿不成熟,它们含有对健康有害的茄碱。频繁或大量进食后会出现中毒反应。第二,未成熟的西红柿都是绿色的,内部的果肉也是绿色的。这种西红柿还含有生物碱苷,所以未成熟的绿色西红柿吃后通常会感到不舒服,但有时它们会感到嘴里有苦味。在严重的情况下,会发生中毒,所以不要误食。