沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.盐分与骨骼健康:过量盐分摄入可能导致钙流失增加。钙是骨骼生长的重要元素,钙流失过多可能会影响骨骼的健康发展,从而影响身高的增长。
2.盐分与血压:高盐饮食可能导致血压升高,而长期高血压对心血管系统有不利影响,可能间接影响儿童和青少年的健康成长。
3.盐分与营养平衡:过多盐分可能影响其他营养素的吸收,例如钾、镁等,这些元素在维持正常生理功能和支持生长发育方面起着重要作用。
4.盐分与饮食习惯:高盐饮食通常与高热量、低营养价值的食物相关,容易导致肥胖,而肥胖也可能影响身高的潜在增长。
适量摄入盐分对于维持身体健康是必要的,但过度摄入可能通过影响钙吸收、血压及整体健康状况间接影响身高增长。在日常饮食中,应注意控制盐分的摄入,保持均衡的营养,以支持健康的生长发育。