杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣桂圆粥:
红枣富含铁元素,具有良好的补血效果。每100克红枣含有约2毫克的铁。
桂圆也是一种滋补食材,具有补气血的作用。
此粥不仅营养丰富,还有助于改善睡眠质量,从而间接促进乳汁分泌。
2.黑糯米赤豆粥:
黑糯米含有丰富的维生素E和B族维生素,有助于补充体力和增强体质。
赤豆富含蛋白质、铁和钾等矿物质,能有效补血和利尿。
两者结合,不仅补充营养,还能调节身体水肿状况。
3.花生猪脚汤:
花生含有丰富的蛋白质和脂肪酸,能够促进乳汁分泌。
猪脚中的胶原蛋白有助于恢复皮肤弹性,同时也被认为有“下奶”的效果。
此汤是传统的催乳食谱之一,适合产后需要增加乳汁分泌的阶段。
在制作这些粥时,可以根据口味调整糖或盐的用量,也可加入其他滋补食材如枸杞、核桃等。保持良好的饮食习惯和充足的休息是帮助产后恢复的重要因素。