摄入生姜汁是否有损胃部健康

2025-05-11
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:摄入生姜汁适量一般不会损害胃部健康,反而具有一定的保健作用。

1.生姜含有丰富的抗氧化物质和抗炎成分,有助于缓解消化不良、胃痛和恶心等症状。研究表明,每日摄入1-1.5克生姜可以有效减轻恶心。

2.一项涉及24名健康成年人的研究发现,摄入2克生姜后,胃排空时间显著缩短,从16.1分钟缩短至12.3分钟。这表明生姜有助于促进消化。

3.另一项针对胃溃疡患者的研究显示,生姜提取物能够减少胃酸分泌,增加胃粘液分泌,从而保护胃黏膜,预防和治疗胃溃疡。

尽管生姜汁对胃有诸多益处,但过量摄入可能会导致胃灼热、腹泻等不适症状。每日摄入量不应超过4克,以避免这些副作用。对于患有胆结石或服用抗凝血药物的人士,应在医师指导下使用,因为生姜可能影响凝血功能。

适量摄入生姜汁通常对胃部健康有益,但需注意控制摄入量并咨询专业人士意见。

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