陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质摄入:蛋白质是组织修复的重要组成部分。可以选择鸡肉、鱼类、豆腐和蛋类等优质蛋白来源,这些食物有助于加速伤口恢复。
2.维生素及矿物质:维生素C和锌对于增强免疫系统和促进伤口愈合非常重要。水果如橙子、草莓以及蔬菜如西兰花、菠菜都富含维生素C;而瘦牛肉、坚果和全谷物则富含锌。
3.水分补充:保持身体水分充足有助于代谢废物并减轻术后肿胀。每日饮用1500-2000毫升水是推荐的基本量,可根据个人需求适当调整。
4.纤维素摄入:手术后可能由于活动减少导致胃肠蠕动减慢,适量摄入纤维素能够帮助维持正常的消化功能。燕麦片、全麦面包和各种蔬菜都是良好的纤维素来源。
避免摄入辛辣刺激性食物、酒精以及高盐分食物,因为这些可能加重炎症和水肿。合理的饮食搭配能够在一定程度上促进术后的康复进程。