武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:辣椒富含维生素C、胡萝卜素和矿物质,有助于增强免疫力和抗氧化作用。适量食用有助于补充这些营养成分。
2.促进食欲:辣椒中的辣味素(主要是辣椒素)能刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。这对需要大量营养支持的哺乳期女性来说是有益的。
3.母乳成分变化:虽然辣椒素会进入母乳,但其浓度较低,不会对婴儿产生明显的影响。每个婴儿的敏感度不同,有些婴儿可能对母乳中的辣椒素表现出不适,例如出现腹泻或烦躁。
4.观察宝宝反应:在食用辣椒后,应密切观察宝宝是否有任何不适症状。如果发现宝宝有腹泻、腹胀或其他不良反应,应立即停止食用辣椒,并咨询医生。
对于母乳喂养的女性来说,适量食用辣椒是可以接受的,但应根据自身和宝宝的具体情况来决定。