杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.高脂肪食物:高脂肪摄入可能与直肠癌复发和进展有关。研究发现,饱和脂肪和反式脂肪会对健康造成不利影响,因此应尽量减少油炸食品和富含动物脂肪的食物。
2.高糖食品:高糖饮食可能会导致肥胖,而肥胖是直肠癌的一个危险因素。高糖食物通常营养价值低,可能影响康复。
3.加工和腌制食品:这些食品中可能含有致癌物质,如亚硝酸盐等添加剂。研究表明,它们与消化道癌症风险增加有关,应尽量避免。
4.红肉:尤其是烧烤、熏制或高温煎炸的牛肉、猪肉等红肉,由于其可能产生致癌物质如杂环胺和多环芳烃,长期大量摄入可能增加直肠癌风险。
5.低纤维食物:纤维有助于肠道蠕动,促进粪便通过大肠,从而可能降低结直肠癌风险。建议减少精制谷物和细粮的摄入,多吃全谷物和蔬菜水果。
坚持低脂、低糖、高纤维的饮食可为直肠癌患者带来益处,预防病情恶化,维持身体健康状态。