吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小米南瓜汤:小米具有健脾和胃的作用,南瓜则富含维生素和膳食纤维,有助于帮助消化。将小米清洗干净后与去皮切块的南瓜一起煮熟即可,适合宝宝幼嫩的消化系统。
2.山药莲子鸡肉汤:山药有健脾补肺的功效,而莲子则可宁心安神、益肾补脾。鸡肉提供优质蛋白质,可以帮助促进宝宝的生长发育。在炖煮时,可以先将鸡肉焯水去腥,然后与山药、莲子一同慢炖。
3.胡萝卜瘦肉汤:胡萝卜富含胡萝卜素,能够促进维生素A的生成,对提高免疫力有帮助。瘦肉为宝宝提供铁和蛋白质,适量饮用对增强体质有好处。制作时将胡萝卜与瘦肉切块后一起煮至软烂即可。
这些汤在制作时应尽量避免添加过多盐分或调味料,以保持汤的天然营养。同时还需要注意观察宝宝的身体反应,如有不适应及时调整饮食安排。