陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.豆类富含蛋白质,蛋白质是组织修复的重要成分,有助于促进手术后的伤口愈合。
2.豆类还含有丰富的膳食纤维,能够帮助维持消化系统的正常功能,预防便秘的发生,减少术后并发症的风险。
3.豆类中的多种维生素和矿物质,如维生素B群、镁和铁等,也能帮助支持新陈代谢和免疫功能,有利于改善术后的总体健康状况。
术后饮食应以清淡为主,避免过度油腻或辛辣食物,以减少对伤口的刺激。豆类虽然可以食用,但建议不过量摄入,合理搭配其他食物,确保营养均衡,利于恢复。