瘫痪老人应该如何饮食来增加体重

病情分析：瘫痪老人增加体重的饮食策略包括高能量、高蛋白质和适量健康脂肪的摄入，同时确保营养均衡。

1.增加卡路里摄入：每天至少需要额外增加300-500卡路里的摄入，具体视个人状况而定。选择富含卡路里的食物，如全脂牛奶、奶酪、坚果等。

2.高蛋白质饮食：蛋白质是维持肌肉质量的重要元素。建议每日摄入1.2至1.5克的蛋白质每公斤体重。瘫痪老人可以通过豆类、鱼、鸡肉、鸡蛋、乳制品等获取优质蛋白质。

3.适量健康脂肪：选择单不饱和和多不饱和脂肪酸，例如橄榄油、鳄梨和鱼类，可以帮助提供能量并支持脂溶性维生素的吸收。

4.足够纤维与水分：确保每日摄入足够的膳食纤维以支持消化功能，并保持充足的水分摄入，以预防便秘。

5.富含营养的零食：可以在两餐间加入营养丰富的零食，如水果干或燕麦棒，以增加总能量摄入。

6.钙和维生素D：必要时可考虑补充剂，以支持骨骼健康。

瘫痪老人的饮食应根据个人身体状况进行调整，以满足其独特需求，在增加体重的同时也要避免过多摄入高糖和高盐食物，以预防其他健康问题。