刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.地瓜中的膳食纤维含量较高,每100克地瓜中约含有2.5克膳食纤维。这些纤维主要是不可溶性纤维,有助于增大粪便体积,加快其通过肠道的速度。
2.地瓜还含有丰富的水分和复杂碳水化合物,这些成分可以帮助软化粪便,使其更容易通过消化道。
3.除了膳食纤维,地瓜也含有多种维生素和矿物质,例如维生素A、维生素C和钾,这些营养成分对整体健康有益,但并不直接影响便秘。
4.食用地瓜时,建议保留地瓜皮,因为地瓜皮中也含有大量的膳食纤维。将地瓜蒸熟或烤熟食用,可以最大程度地保留其营养成分。
对于因饮食纤维摄入不足导致的便秘,适量食用地瓜可能会有所帮助。便秘的原因多种多样,若问题持续,应咨询医生以排除其他潜在健康问题。同时,确保日常饮水充足和保持规律的运动,以促进正常肠道功能。