徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.饮食调整:
红肉和肝脏:红肉,如牛肉、羊肉,及动物肝脏是富含血红素铁的食物,容易被人体吸收。
海鲜:贝类如牡蛎、贻贝、蛤蜊等含有丰富的铁。
植物性食物:菠菜、豆类、强化谷物和干果也是良好的铁来源,但吸收率较低。建议与维生素C丰富的食物如柑橘类水果、西兰花共同摄取,以提高铁的吸收。
鸡蛋:虽然铁含量不如红肉,但也是不错的选择。
2.口服铁剂:
铁片和铁滴剂:适用于缺铁性贫血患者,通常每天补充60-120毫克元素铁。治疗期间可能需要数月才能见效,并需在医生指导下进行。
铁口服液:适合于婴幼儿或吞咽困难的患者,剂量应根据体重计算。
3.改善吸收:
避免与铁抗营养物质同食:茶和咖啡中的多酚、全谷物的植酸以及某些蔬菜中的草酸会抑制铁的吸收,应尽量避免同时摄入。
增加维生素C的摄入:维生素C能将三价铁还原为二价铁,提高非血红素铁的吸收。
采取综合性措施同时关注饮食和药物补充,有助于更有效地补铁补血。定期检测血常规,随时调整补铁方案以适应个体需求。