刘韶华副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.高糖食物:过量摄入糖会导致能量供应不均衡,影响大脑功能。糖果、甜点和含糖饮料应尽量少吃。
2.高盐食物:过多的盐分会增加高血压风险,进而可能加重脑部负担。快餐、腌制食品和加工食品通常含盐量较高。
3.高脂肪食物:饱和脂肪和反式脂肪可能影响心血管健康,从而间接影响脑部供血。油炸食物、肥肉和部分烘焙食品含有较多不健康脂肪。
4.含防腐剂和添加剂的食物:这些化学成分可能对神经系统产生潜在影响。包装零食和长期保质期食品常含有这些添加剂。
5.酒精和咖啡因:这些物质可能干扰神经系统功能,应尽量避免。
合理的饮食习惯有助于脑瘫患者维持身体健康,适当摄入新鲜水果、蔬菜、全谷物、优质蛋白质和健康脂肪,有助于提供全面营养支持。
