沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.肝脏糖原储备:人体在晚餐后进入禁食状态,肝脏中的糖原被分解以维持血糖水平。如果晚餐未进食,肝脏糖原储备可能不足,从而导致空腹血糖水平下降。
2.胰岛素分泌:空腹时,胰腺会分泌少量的基础胰岛素来控制血糖。如果晚餐不吃,基础胰岛素水平可能仍保持,但由于没有摄入新的糖分,血糖水平可能会有所降低。
3.激素调节:胰高血糖素和肾上腺素等激素在血糖过低时会升高,以促进糖原分解和糖异生。如果糖原储备耗尽,这些激素可能无法有效维持正常血糖水平,导致血糖下降。
4.个体差异:每个人的代谢情况不同。一些人可能有较强的代偿机制,即使不吃晚餐,空腹血糖也能维持在正常范围;而另一些人可能更容易出现血糖下降。
不吃晚餐可能对身体产生其他负面影响,如营养不足、胃肠不适等。为了健康,应遵循均衡饮食和规律作息。如果存在血糖管理问题,建议在专业医生指导下进行调整。