王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.加工肉类产品:例如香肠、培根和腌制肉等。这些食品的脂肪含量通常较高,可能占到其总热量的70%以上。
2.全脂乳制品:如全脂奶酪、全脂牛奶及奶油。这些食品中约有50%至70%的热量来自脂肪。
3.油炸食品:如炸薯条、炸鸡和油炸圈饼等。其脂肪含量通常可超过其总热量的60%。
4.某些蛋糕和甜点:如黄油蛋糕、奶油蛋糕以及一些派类甜点,这些食品的脂肪占比可能在40%至60%之间。
5.某些坚果:例如椰子、巴西坚果和其他经过油炸或加盐加工的坚果,其脂肪含量可以达到70%以上。
这些食物通常能量密度高,摄入后不容易产生长时间的饱腹感,易导致过量热量摄取,对减肥不利。在饮食中应尽量避免大量摄入这类高脂肪食品,以支持健康的体重管理和代谢平衡。
