唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.沃柑所含的钠含量极低,每100克沃柑中仅含2毫克钠。高钠饮食与高血压有关,而沃柑的钠含量无助于血压升高。
2.每100克沃柑含有约30毫克维生素C,这种抗氧化剂有助于保护血管健康,并且某些研究表明,足够的维生素C摄入可能有助于血压管理。
3.沃柑的膳食纤维含量约为每100克2克,膳食纤维能够促进心血管健康,有助于降低高血压的风险。
4.沃柑中的钾含量也较高,每100克沃柑含有约150毫克钾。高钾饮食有助于抵消高钠饮食对血压的影响,是控制血压的重要营养成分。
对于健康人群而言,适量食用沃柑不会导致血压升高。对于高血压患者,保持均衡饮食并限制钠的摄入是重要的健康策略。沃柑作为低钠、高钾的水果,可以适量纳入饮食中。
