醋的功效与作用有哪些？

病情分析：在平时生活中吃醋对我们的身体健康帮助是非常大的，比如说醋可以起到很好的开胃，还有助于促进我们唾液和胃液的分泌，从而起到帮助消化吸收，从而预防出现食物的消化不良等情况。而且吃醋还可以软化血管，降低血液中的胆固醇，尤其是对高血脂或者高血压的人群是非常适合的。还可以起到很好的杀菌和抑菌的效果，出现肠道方面的疾病之后都可以通过吃醋来进行缓解。