许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.增强免疫力：海参富含多种营养素，包括胶原蛋白、糖类、微量元素等，有助于增强孕妇的免疫力，预防感染。
2.补充营养素：海参是一种高蛋白、低脂肪的食品，其中还含有丰富的钙、铁、碘等矿物质和维生素B族、E等多种营养素，对孕妇的身体发育和胎儿的正常成长都有很大的帮助。
3.促进消化吸收：海参中含有胶原蛋白和多种氨基酸，可促进孕妇的消化吸收功能，增加食欲，缓解恶心、呕吐等不适症状。
4.改善贫血：海参中富含的铁元素可以有效地改善孕妇的贫血症状，提高血红蛋白水平。
需要注意的是，孕妇在食用海参时应选择新鲜、无污染的产品，并且不能过量食用，以免引起不良反应。建议在医生的指导下食用。