沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
以下是几点需要注意的事项:
1.控制摄入量:糖尿病患者应该严格控制蜂蜜的摄入量,确保不会过量。建议咨询医生或营养师,根据个人情况确定每日可安全摄入的蜂蜜数量。
2.碳水化合物计算:将蜂蜜作为食物中的碳水化合物来源时,应将其计算在内,并调整饮食中其他碳水化合物的摄入量。
3.血糖监测:糖尿病患者在食用蜂蜜后应密切关注血糖水平的变化,以便适时调整胰岛素或口服药物的剂量。
4.选择纯蜂蜜:优选纯天然的蜂蜜,而非添加了其他成分的产品。
5.搭配其他食物:如果食用蜂蜜,最好将其与高纤维、低GI(血糖指数)食品搭配食用,例如坚果、全谷类食物或蔬菜,以减缓血糖的上升速度。
糖尿病患者在食用蜂蜜时需适量,并密切关注血糖水平的变化。最好在医生或专业营养师的指导下制定合理的饮食计划。