发布于:2024-08-16
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
莓茶不是茶叶。莓茶属于葡萄科蛇葡萄属的藤本植物,学名显齿蛇葡萄,制成干品后代用茶饮,与山茶科茶树没有亲缘关系。莓茶主要活性成分是二氢杨梅素等黄酮类物质,日常作代用茶饮用,不具有治疗疾病的作用。
1、植物来源不同:普通茶叶来自山茶科山茶属的茶树,采摘嫩叶加工而成;莓茶来自葡萄科蛇葡萄属的显齿蛇葡萄,采摘茎叶经杀青、揉捻、干燥制成。
2、活性成分不同:普通茶叶的核心成分是茶多酚中的儿茶素类、咖啡因和茶氨酸;莓茶的核心成分是二氢杨梅素等黄酮类化合物,咖啡因含量极低。
3、饮用定位不同:普通茶叶属于传统饮品,莓茶在多数地区按代用茶管理,两者都不能替代药品使用。
1、抗氧化作用:莓茶中的黄酮类物质具有体外抗氧化活性。中国农业科学院茶叶研究所2021年发布的茶叶品质化学成分研究资料显示,显齿蛇葡萄嫩茎叶中二氢杨梅素含量可达干重的20%以上,该成分类别在体外实验中表现出清除自由基的能力,但体外结果不能直接等同于人体功效。
2、辅助调节血脂的初步观察:部分小样本人群观察提示,规律饮用莓茶与血脂部分指标变化存在关联,但样本量小、干预周期短,尚不能作为防治血脂异常的常规手段。血脂异常者应以临床诊疗方案为准。
3、缓解咽部不适的体验:莓茶入口先苦后回甘,饮用后咽部有清凉感,部分人群主观感觉咽部干痒有所减轻。该感受属于饮用体验,不构成对咽部疾病的治疗作用。
1、对莓茶或蛇葡萄属植物过敏者:禁用。首次饮用建议少量尝试,观察是否出现皮疹、瘙痒、口唇肿胀等过敏反应。
2、低血压人群:慎用。已有饮用莓茶后出现血压偏低的个案报告,血压本身偏低者饮用期间应留意头晕、乏力等表现。
3、正在服用抗凝或抗血小板药物者:慎用。黄酮类成分与这类药物的相互作用研究尚不充分,饮用前应咨询主诊医师。
4、孕妇、哺乳期女性及婴幼儿:不建议饮用。该人群缺乏安全性数据,代用茶不宜作为日常饮品。
5、脾胃虚寒、易腹泻者:慎用。莓茶性偏凉,空腹或大量饮用可能加重腹部不适。
6、肝肾功能不全者:慎用。代谢产物需经肝肾处理,饮用前应征求临床医师意见。
莓茶是代用茶而非传统茶叶,日常适量饮用可作为饮品选择,但不具备疾病治疗作用,特定人群需慎用或禁用。
不是。莓茶原料为葡萄科蛇葡萄属的显齿蛇葡萄,与山茶科茶树不同,属于代用茶范畴。
莓茶能降血压吗?否。现有证据不足以支持莓茶降低血压,高血压患者应遵循临床诊疗方案,不可用莓茶替代降压治疗。
莓茶可以每天喝吗?健康成年人可适量每天饮用,建议干品3至5克,不空腹、不浓泡;孕妇、婴幼儿及肝肾功能不全者不建议饮用。
喝莓茶有什么副作用?部分人群可能出现皮疹、瘙痒等过敏表现,或腹泻、头晕等不适;低血压者及服用抗凝药物者需慎用。
莓茶和绿茶有什么区别?植物来源不同,绿茶来自茶树,莓茶来自显齿蛇葡萄;成分上绿茶以儿茶素和咖啡因为主,莓茶以二氢杨梅素等黄酮类为主。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国农业科学院茶叶研究所. 茶叶品质化学与功能成分研究资料. 2021.
[2] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录管理规定. 2023.
[3] 中华医学会心血管病学分会. 中国血脂管理指南. 2023.
[4] 陈宗懋, 杨亚军. 中国茶叶大辞典. 中国轻工业出版社.
[5] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社, 2022.
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