王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生理机制:碳水化合物是人体主要的能量来源。当减少其摄入时,身体会开始消耗储存的脂肪以获取能量。这一过程被称为酮体生成,它能够加速脂肪分解。
2.影响饥饿感:低碳水化合物饮食通常富含蛋白质和健康脂肪,这有助于增加饱腹感,减少饥饿感和饮食欲望。研究表明,与高碳水化合物饮食相比,低碳水化合物饮食能更有效地降低食欲。
3.体重减轻效果:多项研究显示,低碳水化合物饮食在短期内对体重减轻的效果优于传统低脂饮食。一项研究指出,试验参与者在6个月内平均减掉约5-10公斤。
4.代谢改善:减少碳水化合物摄入还能改善胰岛素敏感性以及血糖控制,有利于心血管健康。
成功减肥不仅仅依赖于单一饮食变化,还需要综合考虑运动、睡眠、心理状态等因素。长期坚持健康的生活方式能够带来更加持久的减肥效果和整体健康水平提升。
