武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
燕麦是一种高纤维食物,能够增加饱腹感并促进消化。每100克生燕麦含有约389卡路里,纤维素含量为10.6克,有助于降低胆固醇和稳定血糖。将牛奶与燕麦搭配,可作为早餐或正餐替代品,提供充足的能量和营养。
坚果含有健康脂肪和蛋白质,每28克杏仁约含160卡路里,其中脂肪含量为14克(大部分是单不饱和脂肪)。适量坚果可增强饱足感并提高代谢率,与牛奶搭配能增加膳食多样性,满足身体需求。
水果富含维生素、矿物质和纤维,每100克草莓含32卡路里,纤维含量为2克。水果中的天然甜味可以降低对人工糖分的需求,与牛奶混合制作奶昔或酸奶水果杯,不仅美味且低热量。
选择牛奶时,建议使用低脂或脱脂牛奶,以减少脂肪摄入。通过合理饮食安排和适当运动,结合上述食物能有效支持减肥过程。
