武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.发热会导致机体能量代谢增加。为了对抗感染或疾病,身体需要消耗更多的能量与营养。应选择易消化且富含必要维生素和矿物质的食物,以免增加消化负担。
2.花生中含有超过45%的脂肪,这在一定程度上增加了胃肠的工作负担。一些人可能未意识到自身对花生过敏,而在发热期间,过敏反应可能使症状更严重。
3.含有蛋白质18-25%,这对身体是一种优质蛋白质来源,但在发烧及消化功能下降时期,蛋白质的摄入也应该适度,以避免增加消化系统的压力。
4.另外,花生不是高水分食物,而发热时人体容易脱水。多摄取含水量高的食物和液体比食用花生更有益。
在发热期间,建议选择清淡、易消化的饮食如粥、面条和水果,同时确保充足的水分摄入以促进康复。
