陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养成分:乌鸡中蛋白质含量丰富,能够为身体提供修复组织所需的基础物质。乌鸡还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、铁和锌等,这些对于促进伤口愈合和血液循环具有重要作用。
2.低脂肪优势:乌鸡的脂肪含量相对较低,不会加重身体负担,对于术后的饮食管理非常合适。摄入健康的脂肪来源有助于减少炎症反应,从而加速愈合过程。
3.温补性质:传统医学认为乌鸡具有温补的特点,可以帮助增强体质,提高机体免疫力,使术后恢复更为顺利。而且,它不会像一些辛辣刺激性食物那样可能引发不良反应。
乌鸡是一种适合术后食用的食材,其丰富的营养成分对身体康复有积极影响。在选择术后饮食时,应注意均衡饮食,多摄入优质蛋白质,并避免过于油腻或刺激性的食物,以确保最佳恢复效果。
