王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.全麦杂粮吐司通常由全谷物制成,全谷物保留了小麦的麸皮和胚芽,富含膳食纤维。膳食纤维有助于消化健康,并可通过延缓胃排空来增加饱腹感,从而减少总卡路里摄入。
2.相比精制面包,全麦杂粮吐司中的复杂碳水化合物消化速度较慢,这意味着它们会逐渐释放能量,使血糖水平保持稳定。这可以帮助减少因血糖波动引起的饥饿感和暴饮暴食风险。
3.每片全麦杂粮吐司的热量约为70至100卡路里,具体取决于品牌和配方。在减肥计划中应注意一天内的整体卡路里摄入,以免摄入过多能量。
4.吐司还含有蛋白质、维生素B群以及矿物质如铁和镁等,对身体其他功能有益。可搭配健康的蛋白质(如鸡蛋或豆腐)和健康脂肪(如牛油果)一起食用,以增强营养均衡性。
合理搭配全麦杂粮吐司在减肥饮食中有助于获得均衡营养,应结合其他健康食品和适当的运动以达到最佳效果。
