杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.营养价值:瓜子富含蛋白质、脂肪和纤维素,这对于术后恢复可能有一定益处,纤维素有助于软化粪便,避免便秘。
2.咀嚼与消化:由于瓜子相对较硬,食用时需充分咀嚼,以减轻肠胃负担。同时,过量食用容易导致消化不良,应控制摄入量。
3.高油脂含量:瓜子中含有较高的脂肪,过量摄入可能导致油脂摄入过多,引起消化问题或增加肠道负担。尤其在手术恢复期内,应尽量少量食用。
4.盐分问题:市面上的瓜子多数经过盐焗处理,钠含量较高,可能影响体液平衡和血压。选择无盐或低盐的瓜子更为适宜。
术后饮食应以清淡易消化食物为主,不食用刺激性食物,同时保持足够的水分摄入以促进肠道健康。在恢复期间,密切关注身体反应。
