徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑葚的特性:桑葚本身性味偏寒,有生津润燥、养血滋阴的功效,从中医角度来看,适量食用一般不会引起上火。相反,对于容易虚热的人群,它还有一定的缓解效果。
2.饮用量与个体差异:如果短时间内大量饮用桑葚原汁,可能会增加肠胃负担,引发腹泻或消化不良等问题。一些人群在饮用过多后,可能会出现口腔溃疡、咽喉干痛等类似“上火”的表现,这主要与体质有关,而非桑葚本身属性所致。
3.含糖量影响:桑葚原汁含有天然果糖,如果饮用量过大或其中额外添加了糖分,可能引起血糖波动或代谢压力,从而出现类似“上火”的不适感。
4.易敏人群需注意:部分人对桑葚中的某些成分可能存在过敏反应,如出现皮疹、瘙痒等症状。这种情况并非“上火”,但需要引起重视。
桑葚原汁虽有营养价值,但建议每日饮用控制在200-300毫升以内,同时注意搭配清淡饮食。如果本身体质偏热或近期有上火症状,饮用时可以适当减少量或者稀释后再喝。