文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.海鲜富含蛋白质。过量摄入可能导致消化不良,从而引起腹痛。而且对于本身患有胰腺炎或肝功能不全的人群,这种情况更为明显。
2.嘌呤含量较高。海鲜如贝类、虾蟹中含有较高的嘌呤。如果经常大量食用,易导致体内尿酸水平升高,增加痛风发作的风险,从而可能引发腹痛。
3.可能含有重金属污染。某些海鲜可能含有高浓度的重金属,如汞、镉等。如果摄入过多,这些重金属会在体内积累,引起胃肠道症状,包括腹痛。
4.食物过敏。对某些人而言,海鲜是常见的过敏原之一。即使少量食用也可能引起过敏反应,其中包括腹痛、恶心及呕吐等症状。
适量食用海鲜可以提供丰富的营养,但需注意个人体质和过敏史,避免长期、过量食用以减少腹痛风险。