武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄豆富含植物蛋白,100克黄豆中约含36.9克蛋白质,这种高质量蛋白质对身体各个系统的正常运作,包括皮肤的新陈代谢,均有积极作用。
2.黄豆中的异黄酮是一种天然的植物雌激素,100克黄豆大约含有90毫克异黄酮。这种成分有助于调节体内激素水平,而激素失衡往往是导致痘痘的一个重要因素。
3.黄豆还富含多种维生素和矿物质,如维生素B群(特别是B6和B12),这些营养成分有助于减轻炎症反应,从而可能帮助减少痘痘的形成。
4.饮食中的纤维摄入量也很重要,黄豆中含有大量的膳食纤维,100克黄豆中约含15.7克纤维,这些纤维有助于肠道健康,从而间接影响皮肤状况。
除了饮食上的调整,保持良好的生活习惯和护肤习惯也是减少痘痘的关键。注意清洁皮肤、避免过度油腻食物以及保持充足睡眠都有助于皮肤健康。