武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.呕吐后的48小时内,要给孩子提供易消化的食物。菠菜含有丰富的纤维素和其他营养成分,可以帮助恢复体力,但应适量食用。
2.菠菜含铁丰富,有助于补充因呕吐而流失的微量元素。每100克菠菜中约含铁2.7毫克,能有效促进血红蛋白合成。
3.菠菜还富含维生素C,每100克菠菜含有约28毫克维生素C,有利于提高免疫力,帮助身体恢复。
4.焯水处理可以去除部分草酸,减少对胃肠道刺激。菠菜中的草酸可能会影响钙的吸收,所以建议焯水后再食用。
5.避免与牛奶等高钙食物同时食用,因为草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,从而影响钙的吸收。
合理搭配饮食,并注意观察孩子的反应。如果出现任何异常情况,请及时就医。
